Bienvenido al Repositorio Institucional del Concytec

El Repositorio Institucional del Concytec tiene como objetivo permitir el libre acceso a la producción científica institucional, optimizando su visibilidad; así mismo garantizar la preservación y conservación de la información relacionada a la ciencia, tecnología e innovación.



Display.item.jsp


Por favor, utiliza este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/20.500.12390/441


Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGlorio Paulet, Patriciaes_PE
dc.date.accessioned2019-10-23T22:17:50Z-
dc.date.available2019-10-23T22:17:50Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12390/441-
dc.description.abstractEn esta publicación de Técnicas Modernas de Investigación se revisa publicaciones científicas en revistas especializadas del área alimentaria y aplicaciones técnicas moleculares, técnicas basadas en conceptos de biología y bioquímica molecular, además de técnicas de tipo espectrofotométrico adaptadas a un formato de micropozoses
dc.description.sponsorshipFondo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico - Fondecytes_PE
dc.formatapplication/pdfes
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.relation.urihttp://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/1745-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es
dc.subjectBiología moleculares_PE
dc.subjectBioquímicaes_PE
dc.subjectEspectroscopiaes_PE
dc.subjectCromatografíaes_PE
dc.subjectTecnología de alimentoses_PE
dc.subjectTécnicas analíticases_PE
dc.titleTécnicas modernas de investigación en Ciencia de Alimentos. Aplicaciones de Biología Molecular y uso de Lector de Micropozoses
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookes
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.03-
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones
item.languageiso639-1es-
item.grantfulltextopen-
item.fulltextCon texto completo-
Colección:4.2 Publicaciones
Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato
glorio_pp.pdfPDF3,8 MBAdobe PDFVista previa
  Visualizar / Abrir
Registro simplificado



Páginas vistas

245
marcado en 06-dic-2021



Descargas

646
marcado en 06-dic-2021

Google ScholarTM

Check

  • Compartir este item
  • QR Code

Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons