I Congreso Nacional de Innovaciones Agroindustriales de Productos Andinos y Amazónicos

Publicación:

I Congreso Nacional de Innovaciones Agroindustriales de Productos Andinos y Amazónicos

dc.contributor.author	Universidad Nacional Agraria La Molina	es_PE
dc.date.accessioned	2024-05-30T23:13:38Z
dc.date.available	2024-05-30T23:13:38Z
dc.date.issued	2014-11-21
dc.description.abstract	Conocer y Promocionar diferentes productos andinos y amazónicos, tanto de origen vegetal como animal, contribuyendo a promover el desarrollo rural peruano. Dar a conocer tecnologías agroindustriales apropiadas para dar un valor agregado a alimentos andinos y amazónicos, aportando a lograr elevar el nivel de vida de sus productores.
dc.description.sponsorship	Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica - Concytec
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12390/365
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subject	Industria Alimentaria
dc.subject	Cambio tecnológico	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
dc.title	I Congreso Nacional de Innovaciones Agroindustriales de Productos Andinos y Amazónicos
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject
dspace.entity.type	Publication
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