Publicación:
Extraccion de compuestos fenólicos de la macroalga marina (Lessonia trabeculata), determinación de su Actividad Antioxidante y Evaluación Citotóxica

dc.contributor.author Fernandez Burgos, Ronald Roy es_PE
dc.date.accessioned 2024-05-30T23:13:38Z
dc.date.available 2024-05-30T23:13:38Z
dc.date.issued 2017
dc.description En el año 2009, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONCYTEC) apoyó la investigación, por medio del proyecto bilateral Perú-Italia “Análisis de la manufactura metálica precolombina del Per´u, con particular referencia a objetos de oro y revestidos con oro”. Se realizó estudios con diversas técnicas y un grupo científico más amplio; se abarcó las culturas precolombinas desarrolladas en la costa norte y por ende se ha trabajado con más museos, entre los cuales se encuentra el Museo de Sitio Huaca Rajada - Sipán, del cual proceden los fragmentos para el desarrollo de esta tesis.
dc.description.abstract This research consisted of studying marine kelp (Lessonia trabeculata) as natural source of antioxidant compounds which was a different polarity extracts phytochemical screening, which allowed to demonstrate the presence of some secondary metabolites, with the chemical identification of structure compounds phenolic, also doing an analysis (TLC) thin layer chromatography. The flavonoids, phenolic compounds were quantification and determination and the antioxidant activity was determinate by three different essays: the method of radical outdoor 2, 2-diphenyl-1-picrilhidracilo (DPPH), radical method 2, 2' - azinobis) 3etilbenzotiazolin) - 6 - sulfonic acid (ABTS) and the essay of antioxidant power reduction of ferric complex for the essay FRAP. For these essays it was necessary to do concentrated and extracted the alcoholic polar extracts by two different methods of extraction, was given to each of them a name which were (ER) and (M). Also evaluated seven cell lines cytotoxic activity, studying the cell line MCF7, with doses of 50 and 200 (µg/mL) for a period of 24 hours. On the other hand, tested the action of cytotoxic cell lines A549, HBL-100, Hela, SW1573, T-470, WiDr, with doses of 250 (µg/ml) for a period of 48 hours. All cell lines evaluated the capacity of the secondary metabolites of phenolic, in their particular structure dose for decrease cell viability by 50%.
dc.description.sponsorship Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica - Concytec
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/20.500.12390/1930
dc.language.iso spa
dc.publisher Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject Compuestos fenólicos
dc.subject Compuestos antioxidantes es_PE
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.01
dc.title Extraccion de compuestos fenólicos de la macroalga marina (Lessonia trabeculata), determinación de su Actividad Antioxidante y Evaluación Citotóxica
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dspace.entity.type Publication
Archivos