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http://hdl.handle.net/20.500.12390/365
Título: | I Congreso Nacional de Innovaciones Agroindustriales de Productos Andinos y Amazónicos | Autor(es): | Universidad Nacional Agraria La Molina | Resumen: | Conocer y Promocionar diferentes productos andinos y amazónicos, tanto de origen vegetal como animal, contribuyendo a promover el desarrollo rural peruano. Dar a conocer tecnologías agroindustriales apropiadas para dar un valor agregado a alimentos andinos y amazónicos, aportando a lograr elevar el nivel de vida de sus productores. | Tema: | Innovación y Calidad en la Industria Alimentaria;Innovaciones Tecnologicas | Editorial: | Universidad Nacional Agraria La Molina | Fecha de publicación: | 21-nov-2014 | Tipo de publicación: | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | Identificador Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.12390/365 | Nivel de acceso: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Colección: | 4.1 Organización de eventos |
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