Publicación:
Utilización de residuos sólidos y líquidos de un sistema biofloc como medio de cultivo para la producción Descenedesmus sp

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Fecha
2016
Autores
Arroyo Sosa, Bruno Leite
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Universidad Nacional Agraria la Molina
Proyectos de investigación
Unidades organizativas
Número de la revista
Abstracto
La presente investigación evaluó el uso del efluente del cultivo de tilapias en sistemas biofloc como medio de cultivo para la producción de la microalga Scenedesmus sp. El efluente fue separado en residuo sólido (RS) y residuo líquido (RL); y con ambos se prepararon los medios de cultivo. Se realizaron 3 bioensayos: bioensayo I, dilución en agua estéril; bioensayo II, sustitución por un medio de cultivo comercial; y bioensayo III, sustitución por un medio comercial y enriquecimiento con metales y vitaminas. Los tratamientos para los medios con RL consistieron en 3 niveles de inclusión: T1 (50% RL), T2 (75% RL) y T3 (100% RL); mientras que para los medios con RS fueron 4 niveles de inclusión T1 (25% RS), T2 (50% RS), T3 (75% RS) y T4 (100% RS); empleando como control al medio f/2 Guillard (f/2). La velocidad de crecimiento (µ) y tiempo de duplicación (TD) mostraron diferencias significativas (p<0.05) entre los medios de RL y el control f/2 en todos los bioensayos, observándose que las mayores µ y menores TDestuvieron presentes en los medios de RL durante el bioensayo III.En cambio, en los medios de RS solo se observaron diferencias durante el bioensayo I (p<0.05),entre el tratamiento control f/2 y los tratamientos T1 y T2; en los bioensayos II y III, no se reportaron diferencias (p>0.05). La densidad celular máxima (DCM) en los medios de RS mostraron diferencias (p<0.05) entre el tratamiento T4 y el control f/2 en todos los bioensayos; mientras que en los medios de RL; solo durante el bioensayo II se encontraron diferencias (p<0.05) entre T1 y el control f/2. Por lo que se puede concluir que solo el RL del efluente de biofloc puede ser utilizado para la producción de la microalga Scenedesmus sp.
Descripción
Agradezco al Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) por el apoyo económico recibido como participante del Proyecto de la Maestría de Acuicultura (Convenio de Gestión Nº017-2013-FONDECYT)y al Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) por el financiamiento brindado para la realización de esta investigación.
Palabras clave
Substratos de cultivo, Scenedesmus, Cyanobacteria, Desechos sólidos, Desechos líquidos, Aguas residuales, Estanques piscícolas, Indice de crecimiento, Propagación vegetativa, Evaluación, Perú, Residuos sólidos, Residuos líquidos, Sistema biofloc
Citación