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Buscar por Autor Llenque Díaz, Luis Alberto



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2011_Llenque_Efecto-de-la-temperatura.pdf.jpg2011Efecto de la temperatura, pH y concentración de sustrato sobre la velocidad de hidrólisis del almidón de papa por Bacillus subtilis nativo en un biorreactor cilíndrico agitadoLlenque Díaz, Luis Alberto